麻将巧克力怎么做?
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巧克力,其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带,巧克力可以做出多种形状,今天和大家分享麻将巧克力的具体做法。
食材
白巧克力 500g
黑巧克力 200g
蛋糕片或大杏仁 适量
麻将硅胶模具 适量
红色食用色素 适量
绿色食用色素 适量
黑色食用色素 适量
方法/步骤
1
隔水融化巧克力。
2
将融化好的白巧克力倒入硅胶模具中,四分之一满即可。
3
盖上一个蛋糕片或者喜欢的坚果。
4
白巧和蛋糕片微微凝固,倒入剩余白巧,模具留出四分之一位置。
5
冷藏半个小时,凝固后倒入黑巧。
6
用刮刀铲掉多余部分,轻震出小气泡,放冰箱冷冻至少30分钟以上。
7
进行描绘步骤即可。
END
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