由于各地玩麻将的习惯不同、打法不同，名词术语也有所不同。

本书根据北方许多地区的习惯仅列举了一部分。

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希望数咀麻将名词术语这篇文章能给你提供帮助。

　　方位:指玩牌者四人定座的位置，东起庄，向右依次是南、西、北。

　　庄家:在庄者为庄家，起庄为上庄。

偏家成了胡，庄家即下庄;庄家成了胡叫连庄。

　　偏家:除庄家外，其他三位都是偏家，自上而下依次为偏

　　碰牌:手中有对儿牌(两张同样牌)，他人打下后可以碰，作为一副亮倒。

　　吃牌:根据牌规，某家打下牌(一般多指上家)可以吃，作为一副亮倒。

吃牌也叫食牌。

　　上张:即得到有用的牌，一般多指自己摸到的牌。

如上张停口，碰吃他人牌停门实际_L也是上了张。

　　开杠:手中有三张同样的牌，再得到一张可开杠，杠牌四张亮倒，从牌墙尾部补揭一张牌。

杠牌，他人打出的叫明杠.自己摸到的叫暗杠。

自己碰牌，又摸到一张也可开明杠。

　　打牌:打牌即舍牌，每圈揭牌后或者吃碰后都要打出一张。

　　成胡:即是牌局终结得胜，有的叫胡了、成了。

成胡，也叫和牌。

　　猫洗脸:庄家连庄之后，某偏家成了胡，胡绩计算是收的刚够出的，即不收不出，叫“猫洗脸”。

就是“干”的意思，因猫洗脸是干洗。

　　回头牌:即打出去一张，下圈又摸来一张。

　　大肚子张:即一副子三张牌中间多一张，如七八八九万，八万即是大肚子张。

　　圈:指打牌过程，揭打后转过来又轮你揭打，就是一圈，或者说一巡。

　　安全张:即不怕放碰放胡的牌。

　　出张:指定牌出打的牌张。

如定四、定五、定六、定八，从先抓得一把或两把牌中，固定几张另外摆放。

不停口不得从定牌中打牌，停口时可打一张，叫做“出张”。

　　页儿牌:指的是一定类型的牌咀儿。

就是对条筒万或某一门要定页数，有的是定几页就是几页，有的是多了可以少了不行。

如硬八页、软八页、软九页均指一门，“三五六”则是三门定页。

　　自抠:指成胡时自己揭胡。

自抠胡绩翻一番。

　　停口:即是组牌已经完毕，单等成胡，叫停口，有的地方叫听牌。

　　杠上开花:开杠后补揭牌成胡。

　　上架:停口时出打的一张牌上在牌墙上叫卜V.表示停口。

明牌叫明架，他人可碰可胡;暗牌叫暗架，他人不得翻阅或食用。

　　上“金”:加大胡绩的牌组。

庄家第一次打的几点，从启牌处后数几裸把上面那张牌翻开，是一万，九万即为金，是二万，八万即为金，原则是两张牌合起来为十，是五万，五万即是金。

东西相对，南北相对，中发白是转圈对，即中一发一白一中。

有的地方将白板去掉，中发相对。

“金”系多能张，什么都可以顶替，上“金”即是把多能牌作为打张上在架上，可以加大胡绩二至三倍。

　　牌堂:打舍的废牌场即是牌堂，也有的地方叫海或者河，还有叫河滩的。

　　副:传统的概念是指相连的三张牌为一副，如一二三万、二三四条……后来有的把三张同样的牌也叫做副，如二二二筒、东东东等。

若庄家定咀是硬将硬副，那三张同样的牌就不能成为一副。

　　么九风字:按本意讲，么即是一，九即是九，风就是东南西北，字即是指中发白。

传统的概念，么是一九风字的总称，如“全带么”咀，么就是指的一九风字。

　　中心张:一般是指除么九风字以外的牌张。

　　边沿张:一般是指靠近边沿的八九、一二。

二和八在一定条件下又称中心张。

　　卡张:缺中心张的搭子，如三五万即卡四万，七九条即卡八条。

　　闲张:手中无用的多余牌。

　　挨抠:偏家自抠成胡，庄家就是挨了抠。

　　对倒:停口后是两个对子都可成胡，如二二万和九九条对倒。

　　单钓:停口无将，如二三四五六七八万，即是单钓二五八万。

　　缺门:指条筒万三门缺任何一门。

　　海底张:指牌墙中可揭范围内最后一张牌，这张牌揭起不再打出。

　　牌局:包括三个概念，一是指整个的牌局，二是指场中舍牌和各家的牌况，三是指某一方手中的牌况。

　　牌路:指某一方组牌的路线。

　　搭子:一般指未成副的连张和未碰的对子，如六七万、三三筒等。

　　挂搭:单张牌等待连张，如五筒等三四五六七筒挂搭。

也叫靠搭。

　　将牌:一对同样的牌。

将牌是必须有的，成胡即是四副一对将，无将停口是单钓将。

　　绝张:场中打的和他人手中用的已有三张，剩余的一张就是绝张。

　　断连张:周围的牌已打完或基本打完，使某张牌上下失去连挂，就叫断连张。

上下张全打完的叫全断连，上下只有一边打完的叫半断连。

如七条开了杠.八九条即成为全断连。

　　可连张:上下牌没有打出，或者打的甚少，即是可连张。

　　断张搭:一个搭子成副需要的牌被碰或者开杠，就是断张搭，全断的叫全断张搭，半断的叫半断张搭。

　　撵牌:一家打什么张，相继都跟着打什么张。

　　生张:牌堂中未见打出的牌张。

　　熟张:牌堂中已见打出的张。

很早有打出的，叫远熟张;一圈之内有打出的，叫近熟张。

　　和牌:即是和局，谁都没成胡。

开了杠的，庄家过庄，叫黄庄。

　　胡绩:就是成胡的成绩，可用筹码代替记载。

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　　孤张:上下无挂连的单独一张牌，多指条筒万三门中的任何一张。

　　定牌:按照牌咀儿的要求，从首先抓得牌中抽出几张来，单独摆放，不得任意出打，只有停口时可出打一张，也有连续出的，也有不准出打的。

一般定牌有定四、定五、定六，也有定八的。

　　硬将硬副:主要是指副必须是真副，即一二三、五六七等三张上下相连的牌，三张同样的牌不能作为一副。

　　‘隔空:碰牌或开明杠后，对放碰的下手即是隔空，使他失去了一次揭牌的机会。

　　暖风:暖即是积存，风在这里指的是东南西北和中发白。

暖风就是积存单独的风字张。

　　开胡:自己成第一胡叫开胡。

　　顶门胡:玩牌的第一局，庄家的对家即是偏二成了胡，就叫顶门胡。

人们习惯认为，成了顶门胡就不会再成胡。

　　倒牌:基本含意是，调整牌的结构。

一是指组牌阶段的调整，二是指停口后的调整。

　　杠坯子:手中有三张同样的牌，他人打下、自己摸到均可开杠。

　　开搭:就是拆搭。

如:把多余的搭子拆掉，把没有希望的断张搭拆掉。

　　四大钓:三副两搭没有将牌，靠两搭中的四张牌来将，叫四大钓。

如果这两搭同其他副子还有联系，牌路更广，叫做多张钓。

　　大相公:因多揭或少打多了牌，叫大相公，这就无胡。

　　小相公:因为少揭或多打少了牌，叫小相公。

这也基本无胡，只有等待自己开杠后可以不打，才有成胡的权力。

　　危张:可能放胡、放碰的牌，主要指放胡的张。

　　安全张:绝对无人要的牌。

　　失胡:有机会成胡而因一时疏忽误了成胡。

　　食胡:他人打下牌成了胡。

　　大头张:相连的三张牌(一副)上面是双张，如五六七七条、二三四四万等，上面的双张即是大头张。

　　长脚张:相连的三张牌(一副)下面是双张，如一一二三筒、六六七八条等，下面的双张即是长脚张。

　　牌型:牌的类型。

主要指刚抓起牌后基础牌的类型。

大体上有六种:一是对对型，即是对儿牌多;二是花张型，很少有对儿，甚至连将牌都没有;三是多页型，某一门牌特别多;四是均衡型，各门牌都差不多;五是多么型，么九风特别多;六是缺么型，很少有或者没有么九风。

这六种牌型主要是根据咀儿麻将的特点提出来的。

庄家启庄时一般都是依照自己以往的习惯牌型而定咀。